Բելգիացի գիտնականները սովորել են շոկոլադի պատրաստման ժամանակ նրա որակը ստուգել ուլտրաձայների միջոցով: Այդ մասին հայտնում են Լյովենի կաթոլիկ համալսարանի կայքում:
Հեղինակները հույս ունեն, որ ուլտրաձայնային հետազոտությունը կդառնա լաբորատոր պայմաններում շոկոլադի որակը ստուգելու լավ այլընտրանք:










































