Մենք բոլորս սիրում ենք թեյ, բայց ոչ բոլորս գիտենք, որ կան մթերքներ, որոնք չի կարելի օգտագործել թեյի հետ: Օրինակ՝ հայտնի շաքարով թեյը շատ վնասակար է: Որոշ գիտնականներ կարծում են, որ մարդու մոտ քաղցկեղ է զարգանում շաքարավազով թեյ օգտագործելիս՝ գրում է Chronicle.Info-ն:
Կաթը թեյի մեջ նվազեցնում է բնական հակաօքսիդանտների քանակը, որոնք պայքարում են օնկոլոգիայի, շաքարախտի դեմ: Թեյը կիտրոնով օգտակար է միայն այն դեպքում, եթե կիտրոնը ավելացվում է սառեցված թեյին, քանի որ վիտամին C- ն քայքայվում է բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում:
Մեղրով թեյը առանձին պատմություն է, քանի որ մեղրը քառասուն աստիճանում կորցնում է իր օգտակար հատկությունները: Իսկ 60 աստիճան ջերմաստիճանում մեղրը վերածվում է քաղցկեղ առաջացնող կոնցերոգենի:
