Հանուն ի՞նչ փողոցային սննդի արժե մոռանալ անգամ դիետայի մասին:
bigpicture.ru-ն առաջարկում է ծանոթանալ ամենահամեղ ուտեսների հետ, որոնք մեծ ճանաչում են վայելում ամբողջ աշխարհում:
1.Գորդիտաս կամ Գորդիտա, Մեքսիկա
Գորդիտասն ունի իսկական մեքսիկական համ: Եգիպտացորենի բլիթի մեջ կա խոզի միս՝ կծու չորիզոյով կամ չիլիով պանրով: Ապա ավելացնում են հազարի տերևներ, սոխ ու պատվում տաք սոուսով:
2. Ջելատո պաղպաղակներ, Իտալիա
Իրականում ջելատոն սառեցված ձվի կրեմ է՝ տարբեր բաղադրիչների հավելմամբ՝ ամարետոյից մինչև դեղնուց:
Ավանդույթի համաձայն՝ իտալական ջելատոն չի պարունակում սերուցք, այն պատրաստում են կաթից, ձվից կամ եգիպտացորենի օսլայից: Նման պաղպաղակներն աչքի են ընկնում ճարպերի ցածր պարունակությամբ:
3. Պուտին, Քվեբեկ, Ֆրանսիա
Պուտինը տապակած կարտոֆիլ է կամ չիպսեր՝ վրան հավի արգանակի սոուս ու թարմ քերած պանիր:
4. Մուրտաբակ, Սինգապուր, Մալայզիա
Մուրտաբակը միջուկով բլիթ է՝ կտրված քառակուսիներով: Սինգապուրցիների սիրած միջուկը ձու է ու կանաչ սոխ:
5. Կարիվուրստ, Գերմանիա:
Կարվուրստը կարի համեմունքով, պոմիդորով սոուս է, որը քսվում է նրբերշիկներին: Ներկայումս կան սոուսի բազմաթիվ տեսակներ: Հարմար է գարեջրի հետ:
6. Տակոյակի, Ճապոնիա
Տակոյակին փխրուն խմորից գունդ է, որի ներսում ութոտնուկի քաղցր ու փափուկ միս է:
7. Չիվիտո ալ Պան, Ուրուգվայ
Այս հսկայական սենդվիչը մսի կտորով ուրուգվայական համեստ, բայց յուրահատուկ ուտեստ է, որը նաև ամենաէժանն է:
8. Կելևելե, Գանա
Կելևելեն տապակած բանան է՝ համեմված աղով ու կծու պղպեղով:
9. Ոչխարի խորոված, Հյուսիսարևմտյան Չինաստան
10. Պաստել դե Բելեն, Պորտուգալիա
Փոքրիկ պիրոգ է՝ քաղցր սերուցքային կրեմով ու դարչինով:
